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Nuestra Historia
MisPepper comenzó en 2019 en la cocina de una casa, usando únicamente una estufa como herramienta de trabajo. Durante los primeros meses, nos dimos a conocer en redes sociales y comenzamos a vender localmente en Mazatlán, Sinaloa.
Después de cuatro meses, un medio de comunicación local nos entrevistó, lo cual se viralizó y se convirtió en un fenómeno nacional. No solo Mazatlán, sino todo el país, supo de nuestra existencia. Lo que comenzó como un negocio desde casa se convirtió gradualmente en lo que somos hoy.
Expandiendo Nuestro Alcance por Todo México
Para diciembre de ese mismo año, nos aventuramos a realizar recorridos por las ciudades más cercanas a Mazatlán, llevando nuestro pan de queso japonés. La respuesta fue muy positiva y hoy recorremos los 32 estados en visitas programadas. Contamos con una panadería equipada con herramientas industriales y una flotilla de autos que viajan diariamente a diferentes ciudades y estados.
Historia de la panadería
MisPepper nació de la necesidad económica y el deseo de una madre desempleada con tres hijos. Mi pasión siempre ha sido la repostería, y a pesar de no tener formación académica en el sector, es algo que siempre he disfrutado haciendo. Pasaba mi tiempo libre en casa horneando galletas y pan con mis hijos. Tras perder mi trabajo, decidí empezar a vender postres a mis amigos, y funcionó. Se me ocurrió la idea de hacer algo desconocido en mi ciudad, y así fue como empezamos a hornear nuestro pan de queso al estilo japonés.